sâmbătă, 23 martie 2013

Spanac cu branza si parmezan


Ingrediente 4 portii:

1 ceasca spanac proaspat tocat
1 ceasca busuioc proaspat tocat
1 lingurita usturoi tocat
¼ ceasca ulei masline
1 ceasca parmezan ras
sare
piper
250 g crema branza
125 g feta faramitata
2 linguri pasta tomate

MDP;

Amesteci spanacul,busuiocul,usturoiul,apoi amesteci treptat cu uleiul masline,parmezanul,pana devine o pasta fina,sare,piper.Intr-un vas amesteci crema de branza si feta.In alt vas tapetat cu folie plastic se adauga ½ din amestecul de branza peste care pui pasta de tomate apoi spanacul si restul de amestec branza.Acoperi vasul,dai la frigider cel putin 1 ora.Rastorni pe un platou,servesti rece.

Niciun comentariu: