marți, 5 martie 2013

Friptura de porc cu glazura


Ingrediente 4 portii:

500 g muschi de porc
¼ ceasca suc mere
½ lingura sos Worcester
1/2 mar mic taiat felii

MDP;

Inlaturi grasimea de pe carne,amesteci sucul de mere si sosul Worcester,torni peste carnea pusa in tava,acoperi cu folie Al,dai la cuptor preancalzit 70 min.Scoti folia,mai lasi 30 min.,stropesti din 10 in 10 min. cu sos din tava,cand s-a glazurat scoti din cuptor,asezi pe platou si langa felii de mere.

Niciun comentariu: