Rulouri cu branza

Ingrediente 4 portii;

4 chifle

2 linguri ulei masline

1 catel usturoi

4 ridichi

3 ardei grasi(rosu,galben,verde)

100 g crema branza

MDP:

Tai chiflele in doua.Tai usturoiul marunt.Incalzesti usturoiul si uleiul si torni peste chifle,lasi deoparte.Tai ardeii pe ½ si-i pui 8-10 min pe gratar pana se rumenesc ii cureti de coaja si-i tai foarte subtire/pai.Tai ridichile felii subtiri,le aranjezi pe chifle,pui o lingura de branza pe toate chiflele.ardeii peste ea,acoperi cu cealalta ½ de chifla.Servesti reci.