Ingrediente 8 portii:
2 cani fasole verde
1 cana fasole galbena
5 cani porumb
1 cana ardei gras
½ cana ceapa rosie
¼ cana otet vin alb
¼ cana mustar Dijon
2 linguri tarhon proaspat
2 catei usturoi
½ cana ulei vegetal
¼ cana masline
Vinegreta:
otet
mustar
tarhon
usturoi
sare
piper
ulei
MDP:
Fierbi fasolea verde si galbena in apa cu sare 4
min.,scurgi,clatesti,usuci pe servet.Amesteci fasolea cu porumb fiert,ardei si
ceapa tocate mic,pui 15 min. la frigider.Peste salata torni vinegreta pana o
acoperi.Servesti rece.
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