Vafe-Aluat standard

Ingrediente cca 20 buc:

250 g margarina/unt(la temp. camerei)

cca 250 g zahar

1 plic vanilie

5 oua

500 g faina

1 praf copt

500 ml lapte

1 paharel rom

MDP;

Gresati plitele,inchideti,incalziti.

Bateti ouale,zaharul si margarina pana obtineti un aluat omogen.Adaugati vanilia si romul,apoi faina si praful de copt,amestecati.

Adaugati apoi laptele treptat si amestecati pana aluatul devine omogen si consistent.

Turnati cca 2 polonice de aluat in mijlocul plitei de jos,inchideti.

Coaceti fiecare vafa cca 3min.Asezati vafele coapte pe un suport pt. prajituri.

Reteta:

SilverCrest