marți, 5 martie 2013

Budinca de sunca cu cascaval


Ingrediente 4 portii:

150 g sunca
150 g cascaval
50 g unt
100 g faina
2 pahare lapte
4 oua
sare

MDP:

Topesti untul in tigaie,pui faina(nu o prajesti),torni laptele cate putin,obtii o ciulama,iei de pe foc,pui cascavalul ras,sunca tocata,lasi sa se raceasca,pui galbenusurile,apoi albusurile batute spuma,sare.Pui in forme unse cu unt,in cuptor preancalzit.Servesti calda.

Niciun comentariu: