luni, 19 ianuarie 2009

Stir-fry legume-2 puncte ww



Ingrediente 4 portii:

225 g ciuperci,feliate
3 cani buchetele brocoli,injumatatite daca sunt mari
2 catei usturoi,tocati
3 tije telina,fin feliate
1 Lingura ulei
1 cana supa pui
2 Linguri sos soia
1 Lingura amidon,amestecat cu apa,sa formeze o pasta
1/2 lingurita ghimbir pudra
piper,dupa gut


Pregatire:

1.Inmoi brocoli in apa;incalzesti uleiul(rapita)in wok/tigaie si prajesti inabusit brocolii cca 4-5 min(cu capac).
2.Adaugi ciupercile,usturoiul,telina/ardei gras,sosul soia,ghimbirul.Le sotezi neacoperit,cca 5 min,depinde de cat vrei sa fie de crocante.
3.Adaugi supa pui,dupa gust,aduci la fiert,pui pasta amidon si fierbi la foc mic cca 1 min.
4.Sugestii servire:servesti peste orez,cu taitei si sos soia.

Reteta si info nutritional aici:

Weight Watchers Vegetable Stir-Fry recipe

http://ww-recipes.net/2008/11/weight-watchers-vegetable-stir-fry-recipe-2-points/#more-735

Niciun comentariu: