sâmbătă, 17 ianuarie 2009

Salata anghinare cu orez salbatic



Ingrediente:

2 cani orez salbatic
1 cana mazare congelata,dezghetata
1 cutie(225g)castane apa,scurse
1 borcan(170 g) inimi anghinare conservata,pastrezi marinata
113 g mozarela,rupta -optional
1 borcan(60g)ardei iute,scurs

Pt dresing:

2 Linguri ulei rapita
2 Linguri marinata pastrata de la anghinare
1 Lingura otet balsamic
1/2 lingurita frunze tarhon
1/2 lingurita mustar Dijon
2-3 picaturi sos iute/dupa gust


Pregatire:

Intr-un bol mare,combini ingredientele pt salata.
Intr-un bol mic amesteci ingrdeientele pt dresing,torni peste salata,amesteci.
Racesti 4 ore/peste noapte,sa se amestece aromele.

Reteta aici:

Artichoke & Wild Rice Salad

http://willclowerrecipes.blogspot.com/2008/11/artichoke-wild-rice-salad.html

Niciun comentariu: