sâmbătă, 17 ianuarie 2009

Placinta cu bacon si oua



Ingrediente pt 6 portii:

210 g aluat conglat de biscuiti
2 Linguri unt/margarina
6 oua,usor batute
1/3 cana lapte
1/4 din fiecare:sare si piper
85 g crema branza Philadelphia
6 felii bacon,prajit crocant,rupt

Pregatire:
Separi biscuitii.Ii aranjezi pe fundul formei de 22cm,ii presezi sa obtii crusta,ii coci dupa instructiunile de pe pachet.
Topesti untul intr-o tigaie medie la foc mic.Bati ouale,laptele,asezonezi bati pana sunt bine amestecate;torni in tigaie.Gatesti pana ouale incep sa se intareasca,amesteci ocazional.Adaugi branza,gatesti pana branza se inmoaie si ouale se intaresc,amesteci constant.Pui peste crusta,presari baconul.
Sugestii servire:

Servesti placinta cu o salata de fructe de sezon.
Garnisesti cu patrunjel tocat,chiar inainte de servit.

Reteta aici:

Bacon 'n Eggs Pie

http://www.kraftfoods.com/kf/recipes/bacon-n-eggs-pie-51292.aspx

Niciun comentariu: