sâmbătă, 17 ianuarie 2009

Supa de varza si naut



Ingrediente:

1 ceapa mica,fin tocata
4 catei usturoi,fin tocati
1 cutie rosii prunisoare
1 cutie naut
1/2 varza,taiata benzi
2 Linguri seminte chimen
2 maini pline frunze patrunjel,tocat
sare,piper

Pregatire:

Prajesti usor ceapa,usturoiul,chimenul in ulei masline.
Odata ce s-au inmuiat adaugi rosiile,nautul,varza,patrunjelul.Fierbi la foc mic 20 min/pana varza e moale.
Asezonezi cu sare,piper.
Servesti cu patrunjel proaspat deasupra.

Reteta aici:

Cabbage and Chickpea Soup


http://girlinterruptedeating.wordpress.com/2007/09/21/cabbage-chickpea-soup/

Niciun comentariu: