joi, 15 ianuarie 2009

Prajitura cu carnati

Ingredientele surpriza din acest neobisnuit tort garanteaza un rezultat delicios si unic.

Ingrediente:

455 g carne porc,tocata/carnati neasezonati
1 cana cafea fierbinte
1 lingurita bicarbonat sodiu(in cafea)
3 cani zahar brun
3 cani faina cernuta
1 lingurita enibahar
1 lingurita scortisoara
1 lingurita cuisoare
1 lingurita nucsoara
1 cana nuci,tocate
1 cana stafide


Pregatire:

Combini carnea si cafeaua fierbinte cu bicarbonat.Freci crema cu zaharul.Cerni faina cu aromele,o adaugi in amestecul carne,amesteci,adaugi nucile si stafidele.Coci la 175*C,45 min in 2 forme patrate de 20 cm,unse si pudrate fin.

Reteta aici:

http://www.slashfood.com/2008/12/18/milwaukee-sausage-cake/

Niciun comentariu: