Timp preparare: 1 ora
3 portii
Inghetata de ciocolata:
zahar dupa gust
475 ml smantana/frisca grasa
3 galbenuse
2 cani ciocolata neagra-72% cacao
Fierbi zaharul cu smantana pui peste galbenusuri si ciocolata topita.Racesti si pui in masina de inghetata.
Banana Guacamole:
2 banane strivite
1/2 cana tarhon.coriandru,busuioc tocate
1 cana lime,ardei iute rosu,sirop ghimbir
Faci bananele piure si condimentezi cu ierburile si siropul.
Banane taiate rondele:
6 banane taiate rotund
zahar brun pt a acoperi bananele
Reteta aici:
Banana Scallops with Banana Guacamole & Chocolate Ice Cream
http://recipes.mt.bravotv.com/top_chef/season_4/episode_7_1/6_scallops_bananas_sliced_into.php
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu