Platica cu lamaie

Ingrediente 4 portii:

4 fileuri de peste

2 lingurite patrunjel tocat

2 lingurite margarina topita

1 varf lingurita piper macinat

2 lingurite suc lamaie

1 varf lingurita boia

2 linguri faina

MDP;

Pestele se spala,se usuca.Se amesteca margarina cu sucul lamaie.Se amesteca faina cu patrunjel si piper.Se dau fileurile prin margarina cu lamaie apoi prin amestecul de faina .Se pun pe o folie de copt sa nu se lipeasca,se pun in tava,se presara cu boia si se coc 15-20 min.Se garnisesc cu felii lamaie si patrunjel.Servesti cald.