Ingrediente:
4 grapefruit
200 g zahar
½ baton vanilie
suc lamaie
1 pahar apa
MDP;
Se rade partea galbena a cojii,se taie coaja alba se desprinde de pe
miez,se lasa 24 ore in apa rece.Se scot din apa,se pun in alta apa curata sa
fiarba.Cand intra furculita usor in ele sunt gata,se scurg.Se face un sirop
dintr-un pahar zahar si unul de apa se pune zeama lamaie si vanilia.Cand
siropul e legat se pun cojile se ia de pe foc,se acopera cu un servet,se lasa
15 min sa-si lase cojile apa,daca mai au se pun din nou pe foc mare sa se lege
siropul,se lasa la racit,se pune in borcane.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu