Ingrediente:
ciuperci uscate diferite soiuri
seminte dovleac
piper
ulei
fileuri peste
suc lamaie
MDP:
Mixezi ciupercile,semintele dovleac,piper,ulei,obtii o crema groasa,pe care
o pui peste fileurile de peste (stropite in prealabil cu suc lamaie) pe toata
suprafata acestora,dai la frigider.Incingi gratarul la 100 C,pui folie Al pe
gratar,pe ea asezi pestele,langa peste pui un pachetel cu talas din lemn de
cires ud si uscat amestecat,infoliezi in Al,intepi cu furculita.Lasi pestele 1
ora.Se poate pastra in frigider 10 zile.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu