Cotlete de porc cu glazura de miere

ingrediente  4 portii:

4 cotlete porc

4 linguri miere

1 lingura sherry sec

4 linguri suc portocale

2 linguri ulei masline

ghimbir ras

sare

piper

MDP;

Condimentezi carnea cu sare,piper,lasi sa-si ia gust/marineze.

Pregatesti glazura:

amesteci pe foc mierea,scherry,suc portocale,ghimbir.

Pui cotletele pe gratar incins uns cu ulei 5 min. pe fiecare parte.Intinzi pe fiecare parte a cotletelor glazura,mai lasi 2-4 min pe grill,stropind frecvent cu glazura.Servesti calde cand s-au rumenit pe ambele parti.