luni, 3 iunie 2013

Oua cu ciuperci



Ingrediente 4 portii:

4 oua
200 g ciuperci
1 lingura faina
1 pahar lapte
100 g unt
200 g cascaval

MDP:

Fierbi ouale moi,le pui intr-un vas uns cu unt.

Prepari sos alb:
30 g unt,faina,torni laptele treptat,obtii o ciulama,iei de pe foc,amesteci cu 150 g cascaval ras mic si torni peste oua.Ciupercile tocate,calite bine in unt(sa scada zeama) le torni peste sosul alb,razi restul de cascaval,stropesti cu unt,dai la cuptor 15-20 in.Servesti din vas.



Niciun comentariu: