Prajitura cu banane

Ingrediente:

4 banane

2 oua

5 linguri unt/margarina

1 ceasca zahar

½ l lapte

200 g paine uscata

¼ pahar cafea foarte tare

Sos:

100 g cacao

4 linguri cafea foarte tare

MDP;

Faramitezi painea,torni laptele,zaharul,amesteci,pui pe foc pana fierbe ,iei de pe foc adaugi cafeaua,galbenusurile unul cate unul,amesteci bine dupa fiecare.Adaugi untul,bananele taiate felii fine si albusurile spuma.Torni in forma inalta unsa cu unt.Coci la bain-marie in cuptor la foc slab.Sosul;

Amesteci cacaoa cu cafeaua pe foc pe flacara mica.Torni sosul peste prajitura cand e coapta.