vineri, 19 aprilie 2013

Covrigi dulci pentru ceai


Ingrediente:
200 g faina
100 g unt
100 g zahar
2 galbenusuri rascoapte
coaja lamaie
2 albusuri
MDP:
Se framanta bine toate la un loc,impreuna cu galbenusurile fierte date prin sita.Se da la rece pt 1 ora.Dupa ce s-a intarit se intind suluri subtiri,se taie bucati egale,se formeaza covrigei.Se ung cu albus nebatut,se presara cu zahar tos,se coc la foc potrivit pana se rumenesc.
Reteta:
Vilma Mate


Niciun comentariu: