miercuri, 2 noiembrie 2011

Pizza italiana



Ingrediente:

½ kg faina
2 plicuri drojdie bere
Sare
Apa calduta
3 linguri ulei

MDP:

Se amesteca bine se pune apa treptat,se bate aluatul de masa(secretul reusitei0,se lasa la crescut.

Umplutura:

3 tipuri de salam
Cascaval
Masline
2 oua fierte
1 ou batut

Se taie marunt cele 3 tipuri de salam,cascavalul,maslinele,1/2 din amestecul de salam,cascaval,masline, se amesteca cu aluatul,apoi se pune in tava unsa cu ulei.Deasupra se pune restul din amestecul de salam,cascaval,masline,ouale feliate pe ½ ,se unge pizza cu oul batut,se coace 30 min.

Niciun comentariu: