Salata de laptuci cu smantana

Ingrediente:

2 laptuci

4 linguri smantana

½ lamaie

2 oua

sare

piper

patrunjel verde

1-2 cartofi eventual

MDP;

Salatele se curata foaie cu foaie,se pun sa se scurga.Se fierb ouale tari.Se prepara sosul din smantana,zeama lamaie,sare,piper si eventual putin zahar.

Se pun foile de salata intr-o salatiera fie intregi fie taiate ca taiteii in fasii late de 1 deget.
Ouale se taie felii subtiri,se aranjeaza in jurul salatei,presarandu-se pe fiecare ou patrunjel tocat fin.Se toarna sosul deasupra,se serveste imediat. Se pot adauga felii de cartof fiert.