luni, 19 august 2013

Portocale in aluat

Ingrediente:

500 g portocale
50 g zahar
1 ½ ceasca lapte
1 ou
125 g faina
½ lamaie
unt
zahar vanilat

MDP:

Se curata portocalele de coaja si pielita,se taie in felii rotunde,se scot samburii,se presara cu putin zahar pudra si se stropesc cu cateva picaturi zeama lamaie.Se amesteca oul cu faina si se dilueaza cu lapte apoi se bat impreuna bine.Se obtine un aluat de clatite.Se inmoaie in acest aluat feliiile de portocala se prajesc repede in unt fierbinte.Se servesc calde pudrate cu zahar vanilat.



Niciun comentariu: