Reteta Sanda Marin
Ingrediente:
1 kg faina
40 gr drojdie proaspata
6-7 dl lapte
1 Lg ulei
20 gr zahar
2 lte sare
MDP:
Cerni faina in mijloc faci o adancitura pui drojdia frecata cu zahar,ulei,sare,lapte rece framanti bine pana aluatul face basici si se ia de pe maini.Acoperi,lasi la dospit la cald.Faci paini mari,le ungi cu ou amestecat cu lapte/apa,coci la foc potrivit cca o ora.
Am facut painea din 500 gr faina.Are 780 gr coapta.Am copt la 180C doar 35 min.
Va place liliacul meu?
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu