Ingrediente:
1,5 kg crap
1 lamaie
1 pahar ulei
usturoi
sare
piper
1 kg rosii(bulion)
3-4 linguri vin
cimbru
MDP;
Pestele curatat se lasa ½ ora cu
sare,se cresteaza si in crestaturi se pun boabe piper,usturoi,vara se pun
rosii,iarna bulion.Cand e aproape gata se picura putin vin.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu