Ingrediente;
8 oua
1 cana zahar
8 linguri apa
1 cana ulei
2 cani faina
1 praf copt/amoniac
coaja lamaie
nuca
MDP:
Se face un sirop din
zahar si apa pe foc,se toarna fierbinte peste albusurile batute spuma,catr
putin se bate in continuare se pune pe rand ccate un galbenus,se bate pana se
termina galbenusurile,se adauga uleiul cate putin ,faina,praful de copt,coaja
lamaie,nuca.Tava se unge cu unt se da la cuptor la pozitia 2 apoi intre 1 si 2,
Reteta:
Nichifor Marian
1 cana =1 cana
obisnuita de ceai
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu