vineri, 22 februarie 2013

Carnaciori de pui


Ingrediente 2 portii:

250 g pui
175 g paine uscata
1 praz mic
verdeata
praf de mustar
2 oua
4 linguri lapte
pesmet
ulei
piper
sare

MDP;

Fierbi puiul,tai cuburi mici,toci prazul mic,maruntesti painea uscata,pui verdeata,praful de mustar,sare,piper.Separat amesteci bine oul intreg,1 galbenus,putin lapte,le torni peste amestecul de pui obtii o pasta omogena.Faci 6-8 carnaciori ungi cu albusul ramas,dai prin pesmet,prajesti in ulei incins 6 min.
Servesti calzi cu garnitura legume/cartofi.

Niciun comentariu: