Prajitura cu nuci si curmale

Ingrediente pt. 8 portii:

Pt. Aluat:

120 g nuci
150 g curmale fara samburi
225 g zahar tos
5 albusuri
o Lingura zeama lamaie
o Lingura cacao

Crema:

4 galbenusuri
150 g zahar tos
200 g unt
4 lingurita cafea
2 Linguri cacao