Reteta: Muffins au chocolat terriblement moelleux&terriblement bon
Mai e nevoie sa spun cat de grozave sunt?Cred ca denumirea originala spune tot.
Ingrediente pt 16 briose:
300 gr faina 000
10 gr praf copt
4 oua mari
150 gr zahar pudra
120 gr zahar tos
40 gr cacao
1 praf sare
120 gr lapte
150 gr ulei
1 lta super es vanilie
coaja o portocala
100 gr ciocolata tocata/ cipsuri sau stafide, nuci, etc.
MDP:
Preancalzesti cuptorul 170 C.Cerni zaharul pudra si cacaoa,lasi deoparte.Cerni faina cu praful de copt.Mixezi ouale+zaharul tos,adaugi sarea,vanilia,coaja portocala,amestecul cacao,mixezi bine.Adaugi laptele,amestecul faina,uleiul, cipsurile ciocolata.Umplii formele 3/4,coci 20 min.Ai grija sa nu le coci în exces ca se vor usca.
Am folosit forme aluminiu si au iesit 13 briose mari.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu