Cartofi cu branza si lapte

Ingrediente:

1 kg cartofi

500 ml lapte

2 oua

50 g unt

250 g branza rasa

sare

piper

smantana

150 g cascaval

MDP:

Cartofii se taie felii subtiri.Se asaza intr-o cratita un strat de cartofi,cateva linguri de branza,sare,piper,alternativ si se toarna laptele in care s-au batut ouale,astfel incat sa le acopere.Se pune deasupra branza rasa si untul taiat bucatele,se da la cuptor la foc foarte mic.Cand cartofii sunt moi se iuteste focul.Se servesc cu smantana si cascaval ras.