joi, 16 ianuarie 2014

Sos indian cu prune si migdale

Ingrediente:

3 cani prune curatate de coaja
2 linguri migdale taiate marunt
1 ceapa mica tocata
1 catel usturoi tocat
¾ cana otet de fructe
1/ 4 cana suc de portocale proaspat
coaja de la o lamaie
½ cana miere
1 lingura ghimbir
¼ lingurita nucsoara
esenta migdale
piper cayenne

MDP;
Se combina ingredientele intr-o tigaie mare si se lasa sa fiarba.Se da capacul la o parte si se mai lasa compozitia sa fiarba  la foc mic inca o ora,amestecand din cand in cand.Se adauga suc de portocale.


Niciun comentariu: