luni, 22 octombrie 2012

Sos pt fripturi

Ingrediente:
 6 kg rosii
1 pahar zahar
 1/2 lingurita enibahar pisat
1 lingurita piper pisat
3 linguri boia ardei
 2 linguri mustar
1 lingura sare
 1 ceasca otet vin

 MDP:

 Faci un bulion de consistenta smantanii,adaugi zaharul,condimentele,otetul,fierbi inca 30 min,amestecand continuu cu lingura de lemn.Torni fierbinte in sticle,fierbi 30 min pe baie abur.

Niciun comentariu: