vineri, 2 decembrie 2011

Salata pt efort

Ai maine o zi infernala,mananca aceasta salata asta seara pt ca maine sa fii plina de energie.

Ingrediente:

paste scurte fierte
nuci sfaramate

Pt sos:

busuioc
ulei
seminte susan/alune prajite
parmezan ras

Mdp:

Peste nuci si paste torni sosul pesto format din ingred. pt sos.

Iti cade parul?

10 linguri gaz
10 linguri suc lamaie
2 fiole gerovital
4 fiole vit A
1 sticluta ulei ricin

Se amesteca toate,dai timp de 10 zile seara si in acest timp NU te speli pe cap.

Fursecuri olandeze

300 g margarina
100 g zahar pudra
2 oua
1 vanilie
coaja rasa de la 1 lamaie
400 g faina
1 lingurita praf copt

In plus:

dulceata caise
finetti

MDP;

Freci margarina cu zaharul bine,adaugi ouale,mirodeniile si faina amestecata cu praul de copt.Tava se unge se pune hartie copt,se pun biscuitii,se coc 15 min,se ung cu dulceata caise si se lipesc intre ei cu ciocolata.

Prajitura cu cocos

Ingrediente:

300 g faina
1 praf copt
300 ml lapte
150 g zahar
2 oua

Crema;

150 g unt
150 g zahar
1 vanilie
200 g fulgi cocos

MDP:

Se amesteca ingredientele pt aluat,se pun in tava unsa cu unt se coace 10 min.Se scoate,se toarna deasupra crema de cocos,se mai coace 15 min.

Turta dulce

Ingrediente:

1 pahar miere
3 oua
200 g zahar
2 3/4 pahare faina
3 linguri ulei
1 vanilie
1 lingurita scortisoara
praf de cuisoare
coaja lamaie
unt

MDP:

Se freaca bine mierea cu zaharul intr-un vas,pe foc mic,pana se topeste.Se ia de pe foc,se adauga cate un ou intreg,cate o lingurita de ulei si cate putina faina,pana se termina toate.Se adauga scortisoara,vanilia,cuisoarele,coaja lamaie.Se unge o forma cu unt,se infaineaza,se toarna compozitia,se coace.Se pot adauga si nuci taiate bucatele.

Stelute de zahar

Ingrediente:

125 g unt
75 g zahar
1 vanilie
3 picaturi esenta vanilie
250 g faina
1 lingurita rasa praf copt
50 g amidon
1 ou

Pt uns:

lapte
zahar colorat
bomboane

MDP;

Se bate untul si zaharul spuma.Se adauga vanilia,esenta vanilie,faina amestecata cu praful de copt,amidonul,oul.Aluatul se da la rece 1/2 ora,se intinde se decupeaza stelute.Se ung cu lapte,se presara zahar colorat si bombonele,se coc 10 min,la foc moderat in tava unsa si cu hartie copt.

Foi de scortisoara

250 g unt
150 g zahar tos
100 g zahar pudra
1 vanilie
350 g faina
1 praf copt
sare
300 g migdale macinate

Pt uns:

2 galbenusuri
1 lingurita scortisoara

MDP:
Se amesteca toate ingredientele(Praful de copt Nu se stinge cu otet,se amesteca in faina.),se taie forme de frunze cu cutitul,se taie nervuri,se dau cu galbenusurile amestecate cu 1 lingurita scortisoara,se coc 15 min,la foc potrivit.Se pot unge pe cealalta parte cu ciocolata.