Taitei cu praz si ciuperci

Ingrediente 4 portii:

240 g noodles(din 4 pachete de 60g)

30 g unt/ulei

2 catei mari usturoi

250 g praz

400 g ciuperci

2 linguri miere

2 linguri susan

sare

piper

MDP:

Topesti untul in tigaie mare,pui usturoiul tocat,prazul taiat in ½ pe lung si apoi feliat,calesti cca 5-10 min in functie de cat vrei sa fie prazul de facut-moale/crocant,sarezi.Pui ciupercile taiate mic,lasi 5 min.Pui apa cu sare la fiert,pui taiteii cand da in clocot,pui capacul lasi cat doresti sa fiee de facuti,moi/al dente.Cand ciupercile s-au facut,stingi focul,pui mierea,susan,taiteii,sare,piper.