Ingrediente:
250 gr unt 82%
250 gr smântână 20%
250 gr telemea uscata
600 gr faina Tip 650
1 lta sare
1 lta rasa bicarbonat
1 lta rasa praf de copt
2 Lg chimen
1 ou batut-pt. uns
sare
MDP:
Amesteci toate fără faina și praf de copt.Aluatul nelipicios întinzi 3 mm, tai fâșii, ungi ou,presari sare.Coci 230 C, cca 20 min.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu