duminică, 13 aprilie 2008

Miel marinat la gratar


Ingrediente pt. 4 portii:


3 lamai,una taiata sferturi
o Lingura sare
o Lingura frunze cimbru
4 cotlete miel
4 fire rozmarin

Pentru marinat:

250 g iaurt
2 ardei iuti rosii, fara seminte
o legatura coriandru
2 catei usturoi
o Lingura chimen
1/2 Lingura pastai cardamom
sare
piper

Niciun comentariu: