luni, 7 ianuarie 2013

Sos parmezan(pt. peste la gratar)


Ingrediente:

170 g parmezan ras
100 g unt nesarat
30 ml supa legume
patrunjel tocat
sare de mare fina
piper

MDP:

Amesteci parmezanul cu untul dai la frigider.Ininte de a-l servi il pui in tigaia incalzita amesteci cu supa pasa cate putin pana obtii consistenta unui sos,sarezi,piperezi,pui patrunjel.Subtiezi cu supa sau ingrosi adaugand unt,sa obtii consistenta dorita.



Niciun comentariu: