Ingrediente 4 portii:
1 conopida mica
225 g broccoli
2 morcovi mari,rondele
3 linguri migdale maruntite
5 linguri ulei
2 linguri otet vin rosu
½ lingurita chimen macinat
sare
piper
MDP:
Oparesti in apa clocotita cu sare conopida10 min.,broccoli si morcovul 5
min.Peste ele torni apa rece,scurgi.Migdalele le rumenesti in putin ulei,pui pe
hartie absorbanta,;asi la racit.In salatiera pui uleiul ramas,otet,sare,chimen,
piper si bati cu telul,adaugi legumele,amesteci bine,presari migdale
deasupra,servesti la temp. camerei.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu