Ingrediente 3 portii:
3 piepti pui fara os,taiati cuburi
2 linguri ulei fl. soarelui
15 g unt/margarina
1 praz mediu tocat marunt
1 ardei galben taiat cuburi
350 g orez
1,5 l supa pui
250 g boabe porumb(conserva)
60 g alune
60 g parmezan
sare
piper
MDP:
Incalzesti uleiul cu untul/margarina,prajesti prazul si ardeiul 1
min.Adaugi puiul,lasi sa devina auriu.Cand puiul e aproape gata,adaugi orezul
si lasi pe foc 2-3 min.Adaugi treptat supa,sare,piper,acoperi si lasi la foc
mic 20 min sa se inmoaie orezul.Adaugi:porumbul,parmezanul,alunele. Servesti
cald.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu