Ingrediente 6 portii
600 g ciuperci
zeama lamaie
2-3 sfecle rosii mijlocii
200 g ceapa
100 ml ulei
2-3 catei mari usturoi
otet
sare
piper
MDP;
Sfecla se taie felii mici,se fierbe.Ciupercile se streg,se stropesc cu
lamaie,se fierb.Ceapa taiata pestisori se caleste in unt cu usturoi pisat.
In salatiera se amesteca:ciupercile,sfela,ceapa si usturoiul calite.Se
adauga sare,piper,otet dupa gust.Se tin 15 min la frigider,se serveste rece.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu