Submarine cu fasole

Pastrezi in frigider(sub 5 *C) acoperit.
Timp gatit: 10 min

Ingrediente 2 portii:

2 Linguri fasole rosie fiarta
2 Linguri porumb
1/2 ceapa verde,feliata
1/4 morcov,ras
50 g branza degresata
2 lingurite sos taco light-vezi reteta
2 chifle grau integral

Pregatire:

1.Amesteci fasolea,porumbul,ceapa,morcovii,branza si sosul in bol.
2.Tai intr-o parte chiflele si scoti o parte din miez,din mijloc.
3.Pui amestecul de fasole in fiecare chifla,o infasori in folie si coci la 180*C,10 min.


Reteta aici:

Bean submarine

http://www.betterhealth.vic.gov.au/bhcv2%5Cbhcrecipes.nsf/Pages/Beansubmarine


Cum faci sos Taco

http://curcubeu-culinar.blogspot.com/2009/02/cum-faci-sos-taco.html

Morcovi cu migdale si ghimbir

Ingrediente 4 portii:

700 g morcovi
50 g fulgi migdale
50 g unt(margarina pt post)
3 linguri otet balsamic
1 lingurita ghimbir pudra
sare

Pregatire:

Cureti morcovii,ii tai felii subtiri.In wok,topesti untul,prajesti feliile migdale,la foc mic.Adaugi morcovii,sarezi si gatesti 15 min,la foc mediu-mic,amesteci continuu pt a evita ca migdalele sa se inchida prea mult.Adaugi otetul balsamic,pudra ghimbir.Continui sa gatesti inca 2-3 min,pana ce morcovii prin o culoare caramelizata.

Reteta aici:

Carote con mandorle e zenzero


http://www.zenzeroecannella.net/2006/09/carote-con-mandorle-e-zenzero.html

Clematis

Ardei iuti cu curry

Timp gatit:10 min.
Ingrediente 4 portii:

ulei masline/rapita spray
1 ceapa,feliata fin
1 lingurita pudra curry
1 catel usturoi,zdrobit
3 ardei iuti(rosu,verde,galben),feliati fin
4 Linguri iaurt slab
1 lingurita sos soia putin sarat

Pregatire:

1.Ungi cu ulei si incalzesti tigaia.Sotezi ceapa pana se inmoaie.
2.Adaugi curry,usturoiul si coci 1 min.
3.Adugi ardeiul iute si-l sotezi 5 min,pana e doar moale.
4.Adaugi iaurtul,sosul soia,incalzesti si servesti.

Reteta aici:

Capsicums - curried
http://www.betterhealth.vic.gov.au/bhcv2%5Cbhcrecipes.nsf/Pages/Curriedcapsicums

Salata sparanghel cu maioneza si ornamente

Ingrediente:

750 g sparanghel
maioneza pregatita din 200 ml ulei fl soarelui
3 galbenusuri(2 fierte,1 crud)
sucul de la 1 lamaie
sare
piper

Pregatire:

Speli sparanghelul si legi tulpinile in buchete,fierbi.Scoti din apa lasi sa se usuce,le manipulezi cu grija sa nu se rupa,le aranjezi pe farfurie,torni maioneza.Pe lateral poti decora cu sos remulade,felii rosii si albus de ou,in functie de gust si imaginatie.


Reteta aici:

Asparagus salad with mayonnaise and ornaments
http://www.natural-aphrodisiacs.com/foodrecipes/asparagus-asparagus-racemosus.shtml

Salata sparanghel cu mere si patrunjel

Aceasta reteta aduna in ea produse naturale cu importanta influenta pt organism.

Ingrediente:

300 g sparanghel
2 mere mari
1 ceapa medie/mare
1 legatura patrunjel verde
sucul de la 1/2 lamaie
60-75 ml ulei fl. soarelui
sare
piper

Pregatire:

Fierbi sparanghelul,scurgi,il tai bucati de 3-4 cm,il pui in bol.Tai ceapa lamele si merele cuburi mici.Tai patrunjelul,nu f fin.Amesteci toate,lasi deoparte si pregatesti sosul:amesteci uleiul,sucul lamaie si piper.Torni peste salata.Poti folosi si alte sosuri care iti plac.

Reteta aici:

Asparagus salad with apples and parsley

http://www.natural-aphrodisiacs.com/foodrecipes/asparagus-asparagus-racemosus.shtml

Batoane cu cereale

Ies 6 portii.

Ingrediente:

1 cana zahar
1/2 cana unt
1/2 cana sirop porumb
1 lingurita cacao
1 lingurita vanilie
1 praf sare


6 cani fulgi grau/Puffed Wheat
1 cana stafide

Pregatire:

Amesteci in cratita primele 6 ingrediente,racesti usor si torni peste cerealele amestecate cu stafide,puse in tava cu folie de 20/20 cm,acoperi cu folia si dai la rece.


Reteta aici:

Puffed wheat cake

http://www.elook.org/recipes/entree/37458.html