Ingrediente:
25 cl smantana
250 g urzici fierte si
scurse bine
4 g gelatina
sare
piper
MDP:
Inmoi gelatina in apa
rece 10 min.incalzesti crema de urzici ,fierte in prealabil in apa sarata
usor.De indata ce incepe sa fiarba opresti focul,lasi la racit,mixezi.Pui pe
foc,adaugi gelatina stoarsa,amesteci sa se dizolve complet.Condimentezi cu
sare,piper.Torni in borcane si dai 2-3 ore la rece inaintea servirii.
Reteta:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu