joi, 13 mai 2010

Capsuni imbracate in caramel

Am revenit!Va multumesc pt vizite,urari,aprecieri si in scurt timp cand voi fi mai libera,am sa va raspund.



Ingrediente:

10 capsuni mari
20 caramele
1 ½ linguri smantana de frisca
¼ lingurita sare de mare
1 cana amestec alune si migdale

MDP:

1.Inmoi capsunile in apa cu gheata 5 min,sa reamprospatezi frunzele.
2.Pui la microunde caramelele,smantana,sarea,dai la putere medie(50%) 2 min,amesteci la interval de 1 min,omogenizezi.
3.Usuci bine capsunile pe hartie absorbanta.
4.Inmoi pa ½ capsunile in sosul caramel,le treci prin amestecul alune,le asezi pe hartie cerata unsa fin.Lasi sa stea 15 min.Servesti imediat/acoperi si dai la rece pana la 8 ore.

Reteta:


http://steamykitchen.com/7777-salted-caramel-covered-strawberries.html

Niciun comentariu: