Ies 2-4 portii.
Ingrediente:
1 castravete mare de sera/2 normali,curatati si tocati
2 rosii,fin tocate
2 tije telina,tocate
1/2 ceapa/ceapa rosie(cca 1/2 cana),tocata
4 kiwi,curatate,tocate
1 ardei iute olandez,fara seminte,tocat
2 Linguri otet(sherry vinegar)
2 Linguri ulei ev.masline,plus pt presarat
1/2 lingurita sare
1/4 lingurita piper/dupa gust
o mana frunze telina
Pregatire:
Pui toate ingredientele(fara rosii si frunze telina)in blender,le pasezi,asezonezi cu sare si piper,adaugi roiile.Servesti la temp. camerei/rece si decorezi cu frunze telina.
Reteta aici:
Cucumber Kiwi Gazpacho
http://skinnychef.com/recipes/cucumber-kiwi-gazpacho
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu