Ingrediente:
60 g faina ( Manitoba)/tip 550
40g amidon
100g zahar
4oua
40 g unt
1 varf cutit sare
gem caise
MDP:
Bati galbenusurile cu zaharul min 10 min.Adaugi faina si
untul topit.Bati albusurile spuma tare cu sare,le incorporezi de jos in sus sa
nu se lase.Pui in tava hartie copt,unsa cu unt,torni aluatul gros de 1 cm,coci
in cuptor preancalzit la 220 C,10 min.Tai blatul pe ½ si-l umpli cu
gem/Nutella,etc.Pudrezi cu zahar.
Reteta:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu