Cocktail cu pepene si gin si lamaie

Ingrediente:

4 cani suc pepene rosu,strecurat
20 frunze menta,tocate fin
2 cani sirop simplu,la temp. camerei
sucul unei lamai/lime
3 cani gin rece
crengute menta pt decor
apa minerala,rece
cuburi gheata

Pregatire:

1.Faci siropul simplu:fierbi 1 cana apa si 1 cana zahar pana se dizolva,iei de pe foc si lasi la racit.
2. Tai un pepene mic,il pasezi cu 20 frunze menta,strecori prin tifon/hartie sa obtii 4 cani suc.
3.Racesti sucul pepene,siropul simplu si sucul lamaie.
4.Racesti ginul,pana servesti.
5.Cand servesti pui ginul peste sucul rece si gheata.
6.Adugi o picatura de apa minerala si crengute menta.


Reteta aici:

Watermelon Gin Fizz Cocktail

http://spatulascorkscrews.typepad.com/my_weblog/