miercuri, 27 august 2014

Rulouri vinete cu spaghete




Ingrediente:

2 catei usturoi
1 vanata
1 ceapa dulce
1 pachet spaghete
ulei masline
busuioc proaspat
condimente italiene
sare
piper
scobitori

MDP:

1.Prajesti usturoiul tocat la foc mediu in ulei masline.
2.Tai vanata in lungime felii  de cca 6 mm grosime,o pui in tigaie si mai pui ulei,sarezi.
3.Pui ceapa in tigaie.
4.Odata ce vanata e moale,iei tigaia de pe foc.
5.Rupi spaghetele in ½,le fierbi al dente.
6.Scurgi spaghetele,le amesteci cu ulei masline,busuioc,condimente italiene,sare,piper si adaugi ceapa sotata.
7.Iei spaghetele si le pui pe fasiile vinete,rulezi.,prinzi cu scobitori.

Niciun comentariu: