vineri, 4 martie 2011

Minciunele

Ingrediente:

600 gr faina
5 galbenusuri
200 gr smantana
25 gr zahar tos
50 gr coniac
200 gr ulei
200 gr zahar pudra
sare

MDP:

Din:faina,galbenusuri,smantana,25 gr zahar,coniac,putina sare se face aluatuldens,se lasa la odihna 30 min.Se intinde aluatul,se taie romburi/dreptunghiuri,folosindu-se o ruleta canelata/cutit.Se face o taietura in mijlocul fasiilor si se trece prin ea unul din capete,sa obtii o funda.Se prajesc in ulei,se presara cu zahar pudra.


Reteta:

Almanahul gospodinei

Niciun comentariu: