Clatite cu gem de caise si nuci

Ingrediente:

600 gr faina
6 oua
1,6 l lapte
300 ml sifon
200 ml ulei
300 gr gem caise
100 gr nuci macinate
100 gr zahar pudra
sare

MDP:

Din:faina,lapte,sifon,oua,sare,50 gr zahar se prepara aluatul,se lasa 30 min la odihna,se fac clatitele.Se umplu cu gem,se ruleaza,se presara cu zahar pudra si nuci macinate.

Reteta:

Almanahul gospodinei