Mancare de bob cu sunca

Ingrediente:

1 kg bob
3 linguri ulei
2 cepe mici
150 gr sunca/parizer
patrunjel verde
1 pahar vin alb
sare
piper



MDP:

Se curata bobul de pastai,se inmoaie in apa rece,cateva ore inainte de pregatire.Se rumenesc in ulei ceapa,patrunjelul tocat,sunca taiata fasii subtiri.Dupa 10 min se adauga bobul scurs,sare,piper.Se amesteca si dupa 15 min se pune vinul,se da la cuptor la foc mic.