Tarta cu capsune

Pt. 8 felii:

Pt.Blat:

25 g fistic decojit
100 g margarina Rama
100 g zahar brun
1 ou mare
2 galbenusuri(pastrezi albusurile pt. bezea)
85 g faina care creste singura
2 Linguri lapte

Pt.Bezea:

2 albusuri
100 g zahar brun

Pt. Topping:

290 ml frisca lichida batuta
200 g capsune

Tort cu nuci si miere 170 kcal/portia

Pt. 10 portii:


100 g nuci tocate
300 g nuci macinate fin
300 g zahar
1 Lingura margarina cu rom
50 g piscoturi zdrobite
1 lingurita coaje rasa portocala
6 oua
500 ml frisca
2 Linguri miere
10 g gelatina

Pt. Ornat:

pudra de cacao
perle de zahar

Tort cu crema de miere 240 kcal/portia

Pt. 16 portii:

3 oua
150 g zahar
coaja de la o lamaie
75 g faina
75 g amidon
2 lingurite praf de copt
5 foi gelatina
100 g miere salcam
sucul de la o lamaie
200 g crema de branza
500 g frisca
400 ml frisca
50 g gem capsune
2 kiwi
100 g fisalis
150 g felii mandarine
450 g visine din visinata
1 pachet glazura pt. tort transparenta

Tort de 1000 de stele-ciocolata si vanilie 530 kcal/portia

Pt. 16 portii:

Pt.Blat:

5 oua
150 g zahar
1 praf sare
200 g faina
1 lingurita praf de copt
2 Linguri cu varf cacao
1 lingurita scortisoara

Pt.Stele de ciocolata:

50 g ciocolata amaruie
putin zahar pudra

Pt.Crema si Ornat:

2 plicuri budinca vanilie
1 l lapte
4 Linguri zahar
450 g unt moale
225 g zahar
2 Linguri rom
200 g gem coacaze
putina cacao
100 g ciocolata
cirese confiate

Tort de kiwi 235 kcal/portia

Pt.12 portii:

Pt Blat:


100 g ciocolata cu lapte
50 g ciocolata amaruie
1 Lingura unt
75 g fulgi porumb
1 Lingura cacao


Pt. Umplutura si decor

300 g kiwi
60 g zahar
5 foi gelatina
350 g branza de vaci
60 g ciocolata lapte
200 ml frisca

Tort de artificii cu crema de mandarine 300 kcal/portia

Pt.16 felii:


Pt. Blat:

25 g unt
2 oua
75 g zahar
75 gn faina
1/2 lingurita praf copt
1 1/2 Linguri cacao

Pt. Crema:

8 foi gelatina
1 conserva mandarine scursa(480 g)
75 g zahar
1 praf scortisoara
2 cl sirop portocale
500 g branza vaci
500 ml frisca
125 g piscoturi

Pt.Ornat:

100 g ciocolata
drajeuri rosii
50 g masa de martipan
1 lingurita cu varf zahar pudra
colorant alimentar
rosu

Tort fin cu visine -Foret Noir 420 kcal/portia

Pt. 16 portii:

90 g unt
100 g glazura tort
6 oua
180 g zahar
1 lingurita coaje rasa lamaie
200 g faina
20 g cacao
1 pahar visine-din visinata(720 ml)
800 ml frisca
4 Linguri suc cirese
12 visine din visinata-pt. ornat
50 g fulgi ciocolata